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La Goma Xantana muestra propiedades como alta viscosidad a bajas concentraciones, poco cambio en la viscosidad a diferentes temperaturas, estable en un amplio rango de pH, estabilidad de congelación-descongelación. Se utiliza como un estabilizador, emulsionante, espesante, agente de suspensión.

Datos técnicos

APLICACIONES

  • Industria alimenticia:
    Aderezos para ensaladas, salsas, productos instantáneos, postres, productos de panadería, lácteos y zumos de frutas, así como en la formación de diversos alimentos bajos en calorías.
  • Industria cosmética y farmacéutica:
    Pastas de dientes, lociones, champús y formulaciones, tales como tabletas.
  • Detergentes:
    Productos de limpieza
  • Pinturas y recubrimientos:
    Tintas y esmaltes cerámicos,
  • Industria petrolera:
    Fluidos de perforación de petróleo.

Opciones de entrega

Sacos de 25 kg